Kapadokya Üniversitesi öğrencileri Adana Lezzet Festivali’ne damga vurdu

Kapadokya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 10. Adana Lezzet Festivali kapsamında düzenlenen yemek yarışmalarında 3 birincilik, ikincilik ve üçüncülük dereceleriyle önemli başarı elde etti. Genç şefler, mutfak becerileriyle üniversitelerini başarıyla temsil etti.

Festival kapsamında gerçekleştirilen yarışmalarda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü dördüncü sınıf öğrencilerinden Toprak Öz, Genç Şefler Yemek Yarışması’nda birinci oldu. Üniversiteli Genç Şefler Yarışması’nda ise Vahide Nur Şahin birincilik, Ata Togan Gündüz ikincilik, Mehmet Deniz Başçiftçi ise üçüncülük elde etti. Öğrencilerin mesleki bilgi, ve mutfak becerilerini ortaya koyduğu yarışmalar, gastronomi alanında eğitim gören gençlere deneyim kazanma ve yetkinliklerini farklı platformlarda sergileme fırsatı sundu. Yarışma sürecinde öğrencilere Kapadokya Üniversitesi Araştırma Görevlisi Enes Gündoğdu eşlik etti. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Mahmut Güler, İrem İçer ve Beren Özdoğan da festival sürecine katılım ve katkı sağladı.

Elde edilen derecelerin, Kapadokya Üniversitesinin uygulamalı eğitim anlayışını ve öğrencilerin sektörel deneyim kazanmasına verdiği önemi ortaya koyduğu belirtildi. Öğrenciler, yarışmalardaki başarılarıyla üniversitelerini 10. Adana Lezzet Festivali’nde temsil etti.