Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), eylül ayında üretici ve market fiyatlarındaki farklılıklarla, girdi maliyetlerinde yaşanan değişimlere ilişkin hazırlanan raporu yayınladı. Buna göre eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla limonda görüldü.

TZOB, eylül ayında üretici ve market fiyatlarındaki farklılıklara ilişkin raporu yayımladı. Yayımlanan rapora göre eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 633,4 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat farkını yüzde 339,1 ile kuru incir, yüzde 337,8 ile havuç, yüzde 237,9 ile elma, yüzde 228,3 ile maydanoz takip etti. Limon 7,3 kat, kuru incir ve havuç 4,4 kat, elma 3,4 kat, maydanoz ise 3,3 kat fazlaya satıldı. Üreticide 7 lira olan limon markette 51 lira 34 kuruşa, 130 lira olan kuru incir 570 lira 77 kuruşa,11 lira olan havuç 48 lira 16 kuruşa, 21 lira 66 kuruş olan elma 73 lira 20 kuruşa, 7 lira 66 kuruş olan maydanoz 25 lira 14 kuruşa satıldı. Eylül ayında fiyatı en fazla artan ürün markette patlıcan, üreticide kuru fasulye olurken, fiyatı en fazla düşen ürün markette limon, üreticide ise kuru incir oldu.

Markette 36 ürünün 25’inde fiyat artışı görüldü

Eylül ayında markette 36 ürünün 25 inde fiyat artışı, 11’inde ise fiyat azalışı görüldü. Eylül ayında markette fiyatı en fazla artan ürünün ise yüzde 26 ile patlıcan olduğu belirtildi. Patlıcandaki fiyat artışını yüzde 21,1 ile kırmızı mercimek, yüzde 18,5 ile sivri biber, yüzde 16,4 ile yeşil mercimek ve Antep fıstığı takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 39,5 ile limon oldu. Limondaki fiyat düşüşünü yüzde 33,4 ile yeşil soğan, yüzde 21 ile kuru soğan, yüzde 18,3 ile elma ve yüzde 14,3 ile mısırözü yağı izledi.

Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 48 ile kuru incirde oldu

Eylül ayında üreticide 28 ürünün 16’sında fiyat artışı olurken 11’inde fiyat düşüşü görüldü. 1 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 48 ile kuru incirde görüldü. Kuru incirdeki fiyat düşüşünü yüzde 30 ile limon, yüzde 20,7 ile patates, yüzde 14,1 ile kuru soğan ve yüzde 13,6 ile kuru üzüm izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 62,5 ile kuru fasulyede görüldü. Kuru fasulyedeki fiyat artışını yüzde 23,3 ile patlıcan, yüzde 15,5 ile elma, yüzde 13,1 ile kabak ve yüzde 12,1 ile yeşil mercimek izledi.

Fiyat artış sebepleri sıralandı

Raporda, kuru incirde TARİŞ’in alım fiyatını henüz açıklanmamış olmasının, piyasada fiyatların geçen sezonun altında oluşmasına neden olduğu ve üretici fiyatları 130 lira seviyelerine kadar gerilediği ifade edildi. Limonda hasat döneminin halen devam etmesi ile birlikte depolarda geçen yıldan kalan ürünlerin de piyasaya arz edilmesinin, arzın artmasına ve buna bağlı olarak fiyatların gerilemesine neden olduğu açıklandı. Rapora göre, patates ve kuru soğanda ise hasadın devam etmesiyle birlikte piyasaya ürün arzının artması, fiyatların düşmesine neden oldu. Patlıcan ve kabakta olumsuz hava koşulları ve tarladan seraya geçiş döneminde olunması nedeniyle arzın azaldığı ve fiyatların yükseldiği vurgulandı.