Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde düzenlenen Kelaynak, Patlıcan ve Fıstık Festivali, tescilli patlıcanın hasadıyla başladı.

Festival kapsamında gerçekleştirilen patlıcan hasadına Birecik Kaymakamı Osman Şahin, Belediye Başkanı Mehmet Begit, kurum ve kuruluşların temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Protokol üyeleri ve vatandaşlar, Birecik’in yöresel değerlerinden olan ve coğrafi işaretle tescillenen Birecik patlıcanının hasadını birlikte gerçekleştirdi. Birecik’in tarımsal ve kültürel değerlerinin tanıtılmasına katkı sunması hedeflenen festival, 25-26-27 Eylül tarihlerinde çeşitli etkinliklerle devam edecek. Festival kapsamında Birecik’in simge değerlerinden kelaynaklar, tescilli patlıcanı ve Antep fıstığı ön plana çıkarılarak ilçenin gastronomi, tarım ve turizm potansiyelinin tanıtılması amaçlanıyor.

Hasatta açıklama yapan Belediye Başkanı Mehmet Begit, herkesi festivale beklediklerini belirterek Birecik patlıcanın özelliği hakkında bilgi verdi. Kaymakam Osman Şahin ise vatandaşları festivale beklediklerini söyledi.