Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "2002 yılında tarımsal hasılada Türkiye 12’nci sıradaydı. Bugün tarımsal hasılada da dünyada 7’nciliğe yükselmiş durumdayız. 83,2 milyar dolar tarihimizin en yüksek seviyesidir. 2026 sonuçlarında bu rakamın çok daha yukarılara geldiğini göreceğiz" dedi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’nın açılış programına katıldı. Türkiye’nin tarımsal üretimdeki konumuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yumaklı, 2002 yılında tarımsal hasılada 12’nci sırada bulunan Türkiye’nin bugün 7’nci sıraya yükseldiğini belirtti. Şu anda ulaşılan 83,2 milyar dolarlık tarımsal hasılanın Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesi olduğunu ifade etti.

"Tarımsal hasılada da dünyada 7’nciliğe yükselmiş durumdayız"

2002 yılında tarımsal hasılada Türkiye’nin 12’nci sırada olduğunu hatırlatan Yumaklı, "Bugün tarımsal hasılada dünyada 7’nciliğe yükselmiş durumdayız. 83,2 milyar dolar tarihimizin en yüksek seviyesidir. 2026 sonuçlarında bu rakamın çok daha yukarılara geldiğini göreceğiz. Bu Cumhuriyet tarihimizin tarımsal hasılaya ulaştığı en üst noktadır. Bugün, Türkiye 86 milyon vatandaşımızın ve 60 milyon turistin gıda arzını sağlıyor. Aynı zamanda da 185 ülkeye 2 bin 226 çeşit tarım ve gıda ürünü ihraç ediyor. Bundan da ekonomimize sağlanan katkı 32,6 milyar dolar" dedi.

Bakan Yumaklı, küresel iklim değişikliği ve kaynakların sınırlı olması nedeniyle tarım ve gıdanın ülkeler açısından stratejik önem kazandığını söyledi. Yumaklı, "Dünyadaki gelişmelere baktığımızda belki de insanlık tarihinin en önemli kırılma noktalarından birisini yaşıyoruz. Küresel iklim değişikliği zaten artık teoriden pratiğe geçmiş ve hayatımızın tam da göbeğinde yer almış durumda. Tarım ve gıda sektörü, gıda konusu, bu başlık bir milli güvenlik meselesi olarak devletler tarafından alınmış, algılanmış ve bu şekilde yönetilmeye başlanmış durumda. Nitekim dünyada yükselen bir gıda milliyetçiliği var. Ülkelerin kendi kaynaklarını koruma arzusu var" dedi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2050 yılına yönelik projeksiyonlarına da değinen Yumaklı, "FAO’nun 2050 yılı projeksiyonu, dünyamızın bugünden çok daha fazla, ürettiğimizden daha fazla gıdaya ihtiyaç duyacağını gösteriyor ancak kaynaklarımız sınırlı. O zaman bir hedefimizin olması gerekir: Doğal kaynaklarımızı korumak, birim alandan daha fazla verim elde etmek, teknolojiyi ve planlamayı üretimin merkezine koymak, tarımı da sürdürülebilir bir anlayışla geleceğe taşımaktır" diye konuştu.

Türkiye’nin tarımsal üretimdeki payına ilişkin verileri paylaşan Yumaklı, "Bunun tesadüfi olmadığını gösteren somut verilerimiz var. 2025 yılı Dünya Bankası verilerine göre dünya ekonomisinde Türkiye’nin payı yüzde 1,35. Ancak tarıma baktığımızda çok daha güçlü bir tabloyla karşılaşıyoruz. Dünyadaki tarımsal üretimin oluşturduğu katma değerin yüzde 1,75’i Türkiye’ye ait" dedi.

"Tarım diplomasisi önemli bir alan haline geldi"